關於昇大
一碗魯肉飯，承載著對傳統味道的堅持，
與對每位顧客的真心款待。
從一碗魯肉飯開始的故事
2019年，昇大魯肉飯在新北市三峽區永安街與大同路口靜靜開張。沒有華麗的裝潢，沒有高調的宣傳，有的只是一鍋用心熬煮的滷汁，和一份想把家常味道做到極致的堅持。
創辦人深信，一碗好的魯肉飯不需要太多花俏的點綴，重要的是食材的新鮮、滷汁的用心、以及每一碗飯都一如既往的穩定品質。這份樸實無華的經營哲學，很快就在三峽在地口耳相傳。
從開業至今，昇大魯肉飯始終維持著「真材實料、佛心價格」的理念。一塊只要10元的滷豆腐、一瓶讓人回味無窮的自製小魚辣椒，都是我們對顧客滿滿誠意的體現。
鄰近三峽老街的地利之便，讓來自各地的遊客也有機會品嚐到這份屬於三峽的在地好味道。但對我們來說，最大的肯定永遠來自那些每天準時報到的在地老顧客——他們的笑容，就是我們繼續煮下去的最大動力。
經營理念
用心料理
每一道菜都像是煮給家人吃的一樣，用最真誠的心意對待每一位顧客。
新鮮食材
堅持使用當日新鮮食材，不使用隔夜料理，確保每一口都是最佳風味。
親民價格
好吃不一定要貴，讓每個人都能輕鬆享用到高品質的台灣傳統美食。
品質堅持
從滷汁配方到食材挑選，每一個環節都嚴格把關，只為呈現最好的味道。
歷史沿革
昇大魯肉飯 創立
在三峽永安街與大同路口，昇大魯肉飯正式開業，以傳統古早味魯肉飯為核心，堅持使用新鮮食材與獨家滷汁配方，立志成為在地人心目中的家常好味道。
口碑迅速傳開
開業不到一年，便獲得眾多美食部落客推薦，Google評分持續維持4.3顆星以上，「便宜又好吃」成為顧客們的共同評語，豬腳更被譽為隱藏版必點。
外送服務上線
因應顧客需求，正式加入Foodpanda外送平台，讓更多無法親臨的饕客也能享用到昇大的美味，外送訂單絡繹不絕。
小魚辣椒成為明星商品
自製小魚辣椒因口碑爆棚，正式推出瓶裝販售，成為顧客們爭相購買的伴手禮，被譽為「萬用靈魂調味料」。
持續堅持 傳承美味
昇大魯肉飯持續以「真材實料、佛心價格」的理念經營，愛食記評分4.4顆星，累積超過170則好評，已成為三峽在地不可或缺的美食地標。
三峽在地美味
昇大魯肉飯位於新北市三峽區，鄰近北台灣最長、保存最完整的傳統老街——三峽老街。這條以巴洛克式建築聞名的百年街道，見證了三峽從樟腦貿易重鎮到觀光勝地的歷史變遷。
來三峽走訪老街、品嚐金牛角，別忘了轉進永安街，來一碗昇大的招牌魯肉飯，感受屬於這片土地最道地的台灣味。